Top 15 đặc sản Bình Thuận làm quà biếu tặng ý nghĩa
Bình Thuận được ví là thiên đường du lịch độc đáo và mới mẻ, đồng thời sở hữu nền văn hóa ẩm thực vùng miền đa dạng. Vậy khi đến đây tham quan nên thưởng thức những món ăn nào? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ tới bạn 15 đặc sản Bình Thuận làm quà biếu ngon dành tặng bạn bè và người thân.
I. 10 đặc sản Bình Thuận mua về làm quà
1. Bánh rế Phan Thiết
Bánh rế được làm từ khoai lang và khoai mì, mang mùi thơm đặc trưng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận miếng bánh giòn giòn và có vị ngọt ngọt lịm phù hợp để uống cùng trà nóng.
2. Chả cá Phan Thiết
Loại chả này được làm từ nhiều loại cá khác nhau như: cá mối, cá thu, cá chai,… Bạn có thể chọn chả cá chiên hoặc chả cá hấp để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.
3. Nước mắm Phan Thiết
Đây là thương hiệu nước mắm nổi tiếng về độ sạch tại Việt Nam. Không chỉ thơm ngon, nước mắm Phan Thiết còn được đánh giá cao về lượng đạm và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe người dùng.
4. Mực một nắng
Mực một nắng là một trong những đặc sản Bình Thuận làm quà biếu tặng được nhiều du khách lựa chọn. Món này được ngư dân chế biến kỳ công, từ khâu đánh bắt đến phơi nắng, đóng gói và ướp lạnh. Vì vậy, mực một nắng Bình Thuận có vị ngọt và đậm đà rất đặc trưng.
5. Hải sản khô
Hải sản khô tại Bình Thuận có nhiều loại như: khô cá chỉ vàng, khô mực, tôm khô, mực rim chua ngọt, khô cá đuối,… Bên cạnh đó, đặc sản này có thể bảo quản dài ngày và dễ ăn, dễ chế biến, thuận tiện để mua về làm quà biếu tặng.
6. Bánh cốm sữa
Loại bánh này được làm từ hạt cốm rang, sên với gừng, dứa và đường. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận thấy rõ vị ngọt thanh, bùi bùi của sữa cùng với hương thơm dịu nhẹ, giòn giòn của cốm.
7. Mủ trôm Bình Thuận
Mủ trôm dùng để pha nước uống với công dụng giải nhiệt và tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa. Do đó, bạn có thể mua đặc sản này làm quà sức khỏe biếu tặng người thân.
8. Nho Bình Thuận
Từ lâu, nho Bình Thuận đã nổi tiếng khắp cả nước với quả to, vị ngọt và hương thơm ngon. Bên cạnh đó, khi bạn mua tại vườn sẽ đảm bảo độ tươi sạch với mức giá hợp lý, phù hợp để làm quà biếu tặng mang về.
9. Xôi vò
Đây là món ăn dân dã của người dân Bình Thuận được rất nhiều du khách yêu thích. Để tăng thêm vị hấp dẫn và lạ miệng, bạn nên mua thêm bánh chiên để ăn kèm với xôi vò.
10. Thanh long Bình Thuận
Giống quả này được trồng tại Bình Thuận sở hữu trái to với mùi vị đặc trưng và thanh khiết. Bạn có thể chọn mua thanh long ruột trắng chua chua ngọt ngọt hoặc thanh long ruột đỏ ngọt bùi dịu mát để làm quà biếu tặng.
II. Những đặc sản Bình Thuận nhất định phải thử khi đến đây
1. Bánh căn
Loại bánh này được làm từ bột gạo, đổ vào khuôn nhỏ và không cần tráng qua một lớp dầu mỡ. Phần nhân gồm hải sản, mực nướng chín sau đó quét thêm lớp hành phi ở phía trên. Để cảm nhận hương vị trọn vẹn, bạn nên ăn bánh căn khi còn nóng.
2. Bánh canh chả cá
Đây là món ăn sáng được nhiều du khách yêu thích khi ghé thăm Bình Thuận. Miếng chả cá vàng thơm ăn kèm sợi bánh canh nhỏ màu trắng sữa sẽ tạo nên hương vị ngọt thanh hấp dẫn.
3. Bánh hỏi lòng heo
Món ăn này là sự kết hợp của các nguyên liệu như: bánh hỏi, lòng heo, bánh tráng, rau sống và nước chấm. Bánh hỏi tại Bình Thuận có cọng nhỏ, mịn và dai, còn nước chấm được làm từ cốt me pha lẫn tỏi ớt xay nhuyễn, giúp tăng độ ngon đậm đà khi thưởng thức.
4. Răng mực nướng
Răng mực được người dân làm sạch rồi tẩm ướp các loại gia vị, sau đó xiên thành que nướng dưới than hồng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận vị dai, giòn của thịt mực, ăn kèm bánh tráng nướng sẽ càng tăng thêm sự tươi ngon.
5. Bánh quai vạc
Đây là món đặc sản nổi tiếng Bình Thuận bạn không nên bỏ qua khi có dịp ghé thăm nơi đây. Bánh có lớp bột trong veo, dai mịn với tôm lột đỏ hấp dẫn, chấm với nước mắm chua ngọt càng thêm trọn vị.
III. Những lưu ý quan trọng khi mua đặc sản Bình Thuận làm quà mang về
- Khi mua đặc sản Bình Thuận mang về, bạn nên hỏi kỹ giá bán tránh mua phải nhầm.
- Chú ý đến hạn sử dụng và bao bì của sản phẩm nhằm đảm bảo mua quà biếu tặng chất lượng tốt nhất.
- Nên hỏi rõ nhân viên bán hàng về cách chế biến và bảo quản đặc sản đúng cách.
Bài viết trên đã giới thiệu về 15 món đặc sản Bình Thuận. Hy vọng qua nội dung này sẽ giúp bạn lựa chọn những đặc sản phù hợp để mang về làm quà biếu tặng cho bạn bè, người thân.
